2017-10-22

Open Lab Day - Autumn Leaves

Halli hallo, ich grüße euch :)

Freunde der Natur und BiologInnen auf der ganzen Welt bestaunen jedes Jahr auf's Neue den farbenfrohen Wechsel der Blätter und erfreuen sich über solch hoher Diversität im Bereich von Chromophoren, allein in der Natur. Natürlich haben wir der Chemie noch zahlreiche weitere Farbstoffe zu verdanken, aber die ersten Ideen zur Extraktion von Farbstoffen kamen, wie meistens, von der Natur und entsprangen dem Zufall.

Schon 1903 interessierte es den russischen Botaniker Michail Zwet, was sich hinter dem Phänomen der Farb ändernden Blätter verbirgte und führte einige Experimente zur Trennung der farbigen Extrakte durch. Die Disziplin der Chromatographie wurde aufgrund seiner Neugierde zur Natur etabliert (genutzt haben es andere schon vor ihm, aber nicht definiert) und für die Wissenschaft zugänglich gemacht.

Beim nächsten Treffen isolieren wir unterschiedliche Chromophore aus Pflanzenbestandteilen und stellen das typische Experiment zur Auftrennung von Chlorophyll nach. Nehmt selbst eure pflanzlichen Utensilien mit und isoliert farbige Extrakte, welche wir chromatographisch Auftrennen, zum Einfärben benutzen oder einfach nur nett anschauen können.

See ya, Daniel Derndorfer